Fair of Albacete, Parc des expositions patrimonial à Albacete, Espagne.
La Foire d'Albacete est un champ de foire circulaire situé dans la ville d'Albacete, dans le sud-est de l'Espagne, organisé autour de plusieurs anneaux concentriques accueillant des stands commerciaux. La structure se divise en différentes zones reliées par des allées courbes, où l'on trouve des produits régionaux, de l'artisanat local et les couteaux traditionnels de la région.
Le roi Felipe V a accordé à la ville un privilège royal en 1710 qui reconnaissait officiellement la foire et établissait Albacete comme centre commercial de la région. Le bâtiment permanent actuel a été inauguré en 1783, remplaçant les installations temporaires qui existaient auparavant.
La foire est profondément liée à la vénération de la Virgen de Los Llanos, patronne d'Albacete, dont la fête attire des processions et des offrandes florales chaque septembre. Les visiteurs peuvent observer ces rassemblements autour du site, où commerce et foi locale partagent le même espace.
Le site est plus animé pendant la foire de septembre, lorsque les stands sont ouverts et que l'ensemble des anneaux peut être parcouru comme prévu. En dehors de cette période, il est possible de visiter le lieu pour découvrir son architecture et son plan circulaire.
Le bâtiment est surnommé localement 'la Sartén', c'est-à-dire 'la Poêle', en raison de sa forme vue du ciel qui ressemble à une poêle plate. Il s'agit de l'un des premiers champs de foire circulaires construits pour cet usage en Europe, un modèle qui n'a guère été reproduit ailleurs.
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