Mercado de la Cebada, Marché couvert dans le quartier La Latina, Madrid, Espagne
Le Mercado de la Cebada est un marché couvert situé dans le quartier de La Latina, à Madrid, réparti sur deux niveaux commerciaux où l'on trouve des étals de fruits et légumes frais, de viandes et de produits de spécialité. Le bâtiment est suffisamment grand pour accueillir de nombreux vendeurs installés côte à côte en rangées, au service des habitants du quartier comme des visiteurs de passage.
Le site est utilisé comme lieu de marché depuis le XVIe siècle, bien avant la construction d'un premier bâtiment permanent en 1875. L'édifice actuel a été bâti en 1958 pour remplacer cette ancienne structure, devenue trop petite pour répondre aux besoins du quartier.
Le marché fait partie du quotidien du quartier de La Latina, où les habitués connaissent leurs vendeurs depuis des années et s'arrêtent volontiers pour discuter. Se promener entre les étals donne une idée concrète de la façon dont les courses se transforment ici en moment de vie sociale.
Le marché est situé au cœur de La Latina et se rejoint facilement à pied, avec une station de métro à proximité immédiate. Y aller le matin est conseillé si l'on veut profiter du choix le plus complet avant que les étals commencent à fermer.
Le toit du bâtiment est marqué par six voûtes rouges qui le rendent reconnaissable depuis la rue. À l'intérieur, une fresque peinte dans les années 1960 représente certains des édifices les plus connus de Madrid, mais la plupart des visiteurs passent devant sans s'y arrêter.
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