Mercado Central de Frutas y Verduras, Madrid, Marché historique de gros à Arganzuela, Espagne.
Le Mercado Central de Frutas y Verduras est un marché de gros à grande échelle situé près du fleuve Manzanares avec une structure triangulaire et une construction en béton moderne. Le bâtiment dispose de deux étages avec des verrières continues et des façades en brique conçues pour assurer la ventilation naturelle et l'éclairage.
Le marché a été conçu par les architectes Luis Bellido González et Francisco Javier Ferrero et a commencé ses opérations en 1935. Les activités ont ensuite été transférées au site de Mercamadrid lorsque le marché de gros de Madrid s'est relocalisé dans la seconde moitié du 20e siècle.
Le bâtiment a servi de lieu de tournage pour plusieurs films espagnols, montrant comment le marché s'est inscrit dans la mémoire culturelle locale. Son architecture solide et sa disposition familière en ont fait un symbole du patrimoine ouvrier de Madrid.
Le site se visite mieux à pied, car les deux niveaux et leurs connexions sont faciles à naviguer sans complications d'orientation. L'accès est possible, bien que l'infrastructure ait été conçue principalement pour les opérations commerciales plutôt que touristiques.
La création du marché a conduit au développement de la colonie de logements pour travailleurs Pico del Pañuelo au sud de Madrid. Cet établissement résidentiel faisait partie d'une stratégie de transformation urbaine délibérée reliant les travailleurs à leurs lieux de travail.
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