Alaquàs, commune de la Communauté valencienne, Espagne
Alaquàs est une petite commune de la province de Valence, située dans la région de Horta Sud en Espagne. La ville présente un mélange de bâtiments anciens et modernes, le Palais Aguilar de la Renaissance étant le point focal principal, avec ses azulejos en céramique élaborés du 13e et 14e siècles ornant ses murs et ses tours.
Alaquàs a des racines maures, reflétées dans son nom arabe, et était historiquement un établissement fortifié d'une importance stratégique. Le château-palais a été construit au 16e siècle pendant la Renaissance en tant que forteresse et résidence de la noblesse locale.
Le nom Alaquàs vient de l'arabe et signifie 'les arcades', en référence peut-être à un pont édifié par les Maures. Ce lien avec le passé maure façonne la façon dont la communauté se perçoit aujourd'hui, les habitants étant fiers de leur longue histoire et des traditions qui les relient aux périodes antérieures.
La ville est facilement accessible depuis Valence en bus ou en train, ce qui la rend pratique pour les visiteurs. Les rues principales sont remplies de petits commerces et de cafes servant de la cuisine locale, tandis que les rues étroites du vieux quartier invitent à des promenades tranquilles dans le centre historique.
La ville est connue pour sa Carxofa, une chanson traditionnelle célébrant l'artichaut, une culture locale honorée lors des festivals annuels avec des concours de chants et des célébrations. Ce mélange inhabituel de folklore et d'agriculture forme une partie distinctive de l'identité locale que peu de visiteurs s'attendent à trouver.
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