Utiel-Requena

Utiel-Requena est une region viticole de la Communaute valencienne qui s'etend sur un haut plateau avec un terrain ondule. Le paysage est domine par des rangees de vignes a differentes altitudes, parseme de villages et de caves de differentes tailles et styles.

Les traces archéologiques suggerent que la production de vin remonte a l'antiquite, avec des preuves pheniciennes datant de plus de 2.600 ans. La region est devenue un centre productif majeur pendant les periodes romaine et medievale.

La culture viticole s'enracine profondément dans la vie des villages, ou les caves familiales perpétuent un savoir-faire transmis de génération en génération. Les cycles des vendanges rythment le quotidien et les traditions locales.

La meilleure periode pour visiter est de septembre a novembre durant les vendanges, quand l'activite des caves est a son maximum. La plupart des producteurs proposent des visites, bien qu'il soit utile de les contacter a l'avance car les horaires varient.

Le raisin Bobal, la variete dominante de cette region, est une specialite locale cultivee principalement ici et confere au vin un caractere distinctif. Cette variete est peu connue en dehors de la zone, malgre sa production de vins ayant une profondeur et une saveur remarquables.

Emplacement : Valencian Community

Emplacement : Valencia Province

Coordonnées GPS : 39.50616,-1.18103

Dernière mise à jour : 10 décembre 2025 à 16:49