Santanyí, commune espagnole
Santanyí est une petite ville du sud-est de Majorque construite en pierre de marès dorée qui brille sous le soleil. Le plan se concentre sur des rues piétonnes étroites bordées de bâtiments traditionnels, une place principale pour les marchés, et des criques à proximité avec une eau turquoise calme et des plages de sable blanc.
Santanyí a été fondée en 1300 par le Roi Jaume II avec des racines dans la période arabe plus de 700 ans auparavant. La ville a connu de nombreuses attaques de pirates au Moyen Âge, ce qui a conduit à la construction de structures défensives en pierre qui subsistent toujours comme témoins de ce passé tumultueux.
Le nom Santanyí vient de racines arabes qui reflètent le passé profond de la ville. Les mercredis et samedis, quand le marché remplit la place principale, la communauté se rassemble autour de vendeurs proposant des produits locaux, des fromages faits à la main et de la sobrassada traditionnelle.
La meilleure période pour visiter est le printemps ou le début de l'automne quand le temps est chaud et les foules moins nombreuses, l'eau restant confortable pour la baignade jusqu'en septembre et octobre. L'aéroport de Palma se trouve à environ 45 kilomètres de distance, et louer une voiture depuis là-bas rend l'exploration de la région simple car les routes sont plates et faciles à naviguer.
La région est connue pour ses vignobles et oliveraies voisins où les visiteurs peuvent visiter des fermes et déguster des vins biologiques tout en apprenant les méthodes agricoles locales. De plus, la ville accueille un festival international de musique entre le printemps et l'automne offrant des concerts gratuits qui attirent des artistes et du public de toute l'Europe.
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