Majorque, Île méditerranéenne aux Îles Baléares, Espagne
Majorque est une île méditerranéenne des Baléares au large de la côte est de l'Espagne, à environ 180 kilomètres du continent. Le paysage alterne entre côte rocheuse au nord, plages plates au sud et zone montagneuse à l'ouest avec des versants boisés.
Les Romains ont conquis l'île en 123 avant Jésus-Christ et laissé des établissements plus tard occupés par les Vandales et les Maures. Au 13e siècle, la domination maure s'achève avec la conquête catalane sous le roi Jacques Ier.
Les habitants parlent espagnol et catalan dans la vie quotidienne et maintiennent leurs traditions dans les villages de l'intérieur. Les marchés hebdomadaires présentent l'artisanat local tandis que des entreprises familiales produisent des spécialités régionales comme l'ensaïmada et la sobrassada.
Le climat permet des activités en plein air toute l'année, les mois d'hiver étant plus doux et moins fréquentés. L'été apporte des températures plus élevées et davantage de visiteurs sur les zones côtières.
La Serra de Tramuntana au nord-ouest atteint des hauteurs supérieures à 1400 mètres et montre des terrasses datant de la période agricole maure. Cette chaîne de montagnes sépare l'intérieur de la côte nord et crée différentes zones climatiques sur de courtes distances.
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