Parres, Division administrative en Asturies, Espagne.
Parres est une municipalité de la communauté autonome des Asturies, dans le nord de l'Espagne, composée de plusieurs petits villages répartis sur un terrain montagneux et boisé. La municipalité borde au sud le Parc National des Picos de Europa, ce qui conditionne une grande partie de sa géographie et de l'utilisation du territoire.
Le territoire qui forme aujourd'hui Parres a été peuplé au haut Moyen Âge, lorsque des communautés agricoles ont progressivement défriché les vallées et établi les noyaux de villages encore reconnaissables aujourd'hui. La municipalité a pris sa forme administrative actuelle au XIXe siècle, lors de la réorganisation du gouvernement local en Espagne.
Le fromage Gamonéu, produit dans cette municipalité, est l'un des plus reconnus des Asturies et se trouve sur les marchés locaux et les étals de ferme. Les hórreos, ces greniers en pierre ou en bois perchés sur des piliers, sont présents dans de nombreuses cours de village et font partie du paysage quotidien.
La voiture est le moyen le plus pratique pour circuler entre les villages dispersés, car les liaisons de transport en commun sont limitées dans toute la municipalité. Les chemins et sentiers ruraux peuvent être boueux après la pluie, donc des chaussures robustes sont conseillées à toute période de l'année.
Parres est l'une des rares municipalités d'Espagne où l'on peut aller du bord d'un parc national aux abords de la côte cantabrique en peu de temps, en traversant un changement rapide de terrain et de végétation. Ce contraste est rarement mis en avant, mais c'est l'une des caractéristiques les plus frappantes de la zone pour quiconque la traverse par la route.
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