Province d'Albacete, Province en Castille-La Manche, Espagne
La province d'Albacete est un territoire administratif du sud-est du centre de l'Espagne qui s'étend de la sierra de Alcaraz au sud jusqu'aux plaines de blé et de vignes au nord. Le paysage alterne entre collines nues, massifs boisés et vastes plaines traversées par des lits de rivières asséchées.
Les frontières administratives ont pris forme en 1833 par une réforme qui a divisé les anciens royaumes en unités plus petites. Les établissements humains dans ce territoire existent depuis l'époque romaine, lorsque les routes traversaient la péninsule ibérique du sud vers l'est.
La région perpétue une tradition de coutellerie ancestrale, avec des artisans dans la capitale qui forgent encore des couteaux pliants ornés de corne et de bois. Les visiteurs peuvent observer dans les ateliers comment les lames sont affûtées à la main et équipées de manches sculptés transmis de génération en génération.
Les voyageurs rejoignent les localités par des routes départementales qui traversent des terrains ouverts et incluent des tronçons escarpés dans les montagnes. Les températures estivales peuvent dépasser 35 °C, donc visiter au printemps ou en automne offre des conditions plus agréables.
Le territoire reçoit environ 350 millimètres de pluie par an et se classe comme la région intérieure la plus sèche du pays. Cette rareté des précipitations façonne la végétation et entraîne de vastes étendues de broussailles basses et d'herbe clairsemée.
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