Palais royal de Madrid, Palais baroque au centre de Madrid, Espagne
Le Palais Royal de Madrid est un édifice baroque au centre de la capitale espagnole qui s'étend sur plus de 135 000 mètres carrés avec plus de 3 400 pièces. La construction se dresse sur une colline au-dessus du fleuve Manzanares et forme un ensemble architectural continu avec la Plaza de Oriente adjacente.
La construction débuta en 1735 après un incendie qui détruisit l'ancien Alcázar, sous la direction des architectes Filippo Juvarra et Juan Bautista Sachetti. L'achèvement s'étala sur plusieurs décennies et ne fut terminé que sous Charles III.
Le nom Palacio Real fait référence à sa fonction de résidence officielle de la couronne espagnole, aujourd'hui utilisée principalement pour les cérémonies d'État. Les visiteurs parcourent des salles ornées de fresques de Tiepolo et Mengs qui représentent la vie de cour des siècles passés.
Le bâtiment est ouvert de 10h00 à 18h00 entre octobre et mars, et jusqu'à 20h00 entre avril et septembre, avec plusieurs entrées pour les visiteurs individuels et les groupes. Des visites guidées en plusieurs langues aident à s'orienter dans les nombreuses salles et galeries.
La Real Cocina est le plus ancien complexe de cuisines royales conservé en Europe avec équipement et architecture d'origine du XVIIIe siècle. Les visiteurs peuvent y voir de grands chaudrons en cuivre et des fourneaux en brique qui montrent encore la disposition spatiale des processus de travail de l'époque.
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