Mabru, Marché de gros à Laeken, Belgique
Mabru est un marché de gros dans le nord de Bruxelles avec cinq grandes hales couvertes qui proposent des fruits, légumes, viande, poisson, produits laitiers et fleurs. L'installation borde le canal et accueille des centaines de vendeurs opérant depuis des étals individuels.
Le marché a commencé à la Grand Place de Bruxelles avant de déménager à son emplacement actuel au bord du canal dans les années 1970. Cette réinstallation a permis à l'exploitation de s'agrandir et de moderniser ses installations.
Les marchands viennent de différentes parties du monde et apportent leurs propres produits. On voit des gens de toute la région qui arrivent le matin pour acheter et approvisionner leurs magasins et restaurants.
Le marché ouvre tôt le matin quand la plupart des acheteurs arrivent, il est donc préférable de le visiter avant midi. Des places de stationnement sont disponibles et plusieurs cafés sont dispersés dans les installations.
Le marche est ouvert non seulement aux proprietaires d'entreprises mais aussi aux acheteurs individuels qui peuvent arriver le matin et parcourir la meme selection que les marchands. Les clients reguliers trouvent souvent de meilleurs prix ici que dans les magasins de detail normaux.
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