Le Portugal s'étend bien au-delà de ses centres touristiques principaux. À l'écart des itinéraires établis se trouvent des villages médiévaux comme Monsanto, dont les maisons de granit se logent entre d'énormes blocs rocheux, ou la ville fortifiée de Marvão perchée sur une colline face à la frontière espagnole. Le Parc National de Peneda-Gerês couvre des forêts, des rivières et des hameaux centenaires reliés par des sentiers de randonnée. Le littoral se révèle varié : Cabo Espichel avec ses falaises et son sanctuaire isolé, les formations rocheuses de Ponta da Piedade près de Lagos, les maisons en bois rayées de Costa Nova face à l'océan. Les Açores offrent des lacs de cratère comme la Lagoa das Sete Cidades, des grottes volcaniques comme la Gruta das Torres et des sources thermales à Caldeira Velha. Madère présente le village côtier de Paul do Mar et le plateau de Fajã dos Padres, accessible uniquement par téléphérique. La liste comprend des édifices religieux tels que le monastère d'Alcobaça, la chapelle des ossements à Évora ou le Convento dos Capuchos dans les forêts près de Sintra. Des fortifications historiques comme le château d'Almourol sur une île du Tage ou la forteresse de Sagres à la pointe sud-ouest du continent complètent l'ensemble.
Ce village médiéval se dresse sur un versant de montagne où des habitations en granit ont été construites directement sous et entre des blocs rocheux massifs. Les structures en pierre utilisent les formations rocheuses naturelles comme murs porteurs et parfois comme toits, créant des maisons qui fusionnent organiquement avec le terrain. Des ruelles étroites serpentent entre les masses de roche qui façonnent le village depuis des siècles.
Le château d'Almourol se dresse sur une île du Tage, à environ 120 kilomètres au nord-est de Lisbonne. De hauts murs de pierre et neuf tours défensives entourent une cour rectangulaire, construite à l'origine au XIIe siècle par les Templiers. Un bateau transporte les visiteurs jusqu'à l'île. La fortification a conservé sa structure médiévale et offre des vues sur le fleuve et les plaines environnantes.
Le Parc national de Peneda-Gerês couvre les massifs du nord du Portugal et protège des forêts de chênes, des vallées fluviales et des villages en granit. Loups, aigles royaux et chevaux garrano semi-sauvages peuplent le terrain, tandis que des sentiers traversent vallées, plateaux et abris de bergers en pierre.
Le village médiéval de Sortelha conserve sa structure du XIIe siècle avec des maisons en pierre le long de ruelles pavées à l'intérieur des murs de fortification. Une tour de guet datant du règne du roi Dinis s'élève au-dessus des blocs de granit au point culminant du village près de la frontière espagnole. L'architecture romane est restée largement inchangée pendant des siècles, le village s'étant retrouvé isolé des routes commerciales après la fin des conflits frontaliers. Les visiteurs entrent par une porte gothique ornée de deux armoiries et découvrent des passages étroits entre des bâtiments construits directement dans la roche.
La Rota Vicentina parcourt la côte sud-ouest du Portugal en deux itinéraires principaux totalisant 450 kilomètres. Le Chemin Historique traverse l'intérieur entre forêts de chênes-lièges et collines ondulées depuis Santiago do Cacém jusqu'au cap São Vicente. Le Chemin des Pêcheurs longe les falaises directement au-dessus de l'Atlantique de Porto Covo à Odeceixe, empruntant par endroits d'anciens sentiers de pêcheurs. Le réseau traverse le Parc Naturel du Sud-Ouest Alentejano et de la Côte Vicentine et relie plusieurs localités côtières. Les sentiers sont balisés et se parcourent en étapes journalières. La végétation et les formations côtières changent tout au long du parcours.
La Livraria Lello de Porto a ouvert en 1906 et présente des boiseries néo-gothiques, un escalier rouge courbe reliant deux étages et un plafond en verre qui apporte la lumière naturelle dans l'espace de vente. Le bâtiment fonctionne toujours comme librairie et attire les visiteurs souhaitant relier architecture et littérature.
Cabo Espichel se dresse sur des falaises dominant l'Atlantique, 12 kilomètres à l'ouest de Sesimbra. Le site comprend un phare du XIXe siècle, l'église de pèlerinage Nossa Senhora do Cabo du XVIIIe siècle avec ses deux hospices encadrant une place ouverte, et des traces fossiles de sauropodes du Jurassique supérieur visibles dans les couches calcaires le long du littoral. La route d'accès traverse une végétation basse jusqu'au cap, où le vent souffle souvent fort et la mer frappe les rochers en contrebas.
Ce domaine du début du XXe siècle se trouve en bordure de Sintra, combinant architecture, jardins aménagés, tunnels souterrains et le puits initiatique qui descend à 27 mètres sous terre. Le palais fut construit entre 1904 et 1910 selon les plans de l'architecte italien Luigi Manini, affichant des éléments issus des traditions gothique, Renaissance et manuéline. Le terrain s'étend sur près de quatre hectares et comprend grottes, fontaines, chapelles et passages cachés reliés par des références symboliques à l'alchimie et aux traditions templières. Le puits en spirale avec ses neuf niveaux faisait partie de rites d'initiation cérémoniels et s'ouvre sur un réseau souterrain de tunnels.
Ce village médiéval se situe à 865 mètres d'altitude, entouré de murailles en pierre avec des vues qui atteignent l'Espagne. L'agglomération fortifiée se dresse sur un sommet de granit près de la frontière espagnole. À l'intérieur des remparts conservés, des ruelles étroites serpentent entre des maisons blanchies à la chaux avec des balcons en fer. Le château du treizième siècle domine le village et les plaines environnantes. Depuis les remparts, le regard porte sur la région de l'Alentejo et les provinces espagnoles au-delà de la frontière. Plusieurs portes traversent les fortifications vers l'intérieur du village, où se trouvent des places et de petites églises.
Cette île-barrière de sable de 11 kilomètres au large de Tavira offre plusieurs secteurs de plage et des eaux peu profondes, accessibles par une courte traversée en bateau depuis le continent. L'Ilha de Tavira fait partie du parc naturel de Ria Formosa et présente un mélange de zones de plage aménagées avec équipements et de sections plus calmes vers l'est. Camping et restaurants simples accueillent les visiteurs durant les mois d'été, tandis que l'île voit nettement moins de monde hors saison.
Ces lacs reliés occupent un cratère volcanique à São Miguel et s'étendent sur 4,5 kilomètres. Le lac nord montre une eau bleue tandis que celui du sud apparaît vert en raison de la profondeur et de l'exposition au soleil différentes. Un belvédère au rebord du cratère offre une vue sur les deux étendues d'eau. Des sentiers de randonnée longent les rives et relient plusieurs villages autour du cratère.
Le Convento dos Capuchos fut construit en 1560 et présente des cellules tapissées de liège ainsi que des corridors en pierre. Le monastère s'intègre aux blocs de granit et à la forêt de la Serra de Sintra. Les frères franciscains ont utilisé des matériaux de la région pour les espaces intérieurs, tandis que l'architecture suit les contours naturels du terrain.
Le couvent de São Francisco do Monte date du XVe siècle et se dresse sur une colline dominant Viana do Castelo, ses murs de pierre et ses jardins en terrasses conservant les traces de sa longue histoire en tant que maison franciscaine. Le complexe allie sobriété architecturale et fonction religieuse, et sa position élevée offre une vue sur la ville et les campagnes environnantes. Le site a servi pendant des siècles de lieu de contemplation et conserve les méthodes de construction caractéristiques de l'architecture monastique de la fin du Moyen Âge.
L'archipel se compose d'îles de granit au large de Peniche avec une forteresse du XVIIe siècle. Les oiseaux marins nichent sur les falaises dominant l'Atlantique, tandis que des grottes sous-marines et des eaux claires marquent le littoral. Des bateaux relient les îles au continent pendant les mois d'été.
Le village se trouve sur la côte ouest de Madère en contrebas de falaises abruptes. Les pêcheurs travaillent dans le petit port tandis que les surfeurs profitent des vagues de l'Atlantique. Une route côtière étroite relie Paul do Mar aux agglomérations voisines. Le centre du village se compose d'immeubles d'habitation et d'une église du XVIIe siècle. La position exposée assure des conditions océaniques régulières tout au long de l'année.
Ce village de pêcheurs sur la côte atlantique présente des maisons en bois peintes de rayures verticales de différentes couleurs, construites à l'origine comme abris saisonniers pour les pêcheurs et formant aujourd'hui un ensemble architectural caractéristique entre l'océan et la Ria de Aveiro.
Le point de vue se trouve sur la colline de Graça et offre une vue à 180 degrés sur le centre de Lisbonne, incluant le Castelo de São Jorge, le Tage et les quartiers environnants. Une petite chapelle à côté de la plateforme attire les habitants qui allument des bougies et laissent des vœux. L'endroit est accessible par des rues escarpées ou par la ligne de tramway 28 et sert de lieu apprécié pour les couchers de soleil loin des points de vue plus fréquentés.
Cette station thermale utilise l'eau minérale pour des traitements médicaux depuis le XIXe siècle et se trouve à 5 kilomètres de la frontière espagnole. Les installations dans la Beira Baixa proposent des thérapies pour les affections rhumatismales et les maladies respiratoires. L'eau jaillit à des températures comprises entre 32 et 41 degrés Celsius et contient des sulfates, du bicarbonate de sodium et d'autres minéraux. Le complexe comprend des bains thermaux, des salles d'inhalation et des zones de consultation médicale.
Cet établissement côtier se trouve au pied d'une falaise de 250 mètres à Madère et n'est accessible que par téléphérique ou bateau. L'emplacement abrité permet la culture de la vigne sur des terrasses entretenues par une petite communauté. La section côtière escarpée isole la zone de l'intérieur et crée son propre microclimat. Les visiteurs peuvent parcourir les vignobles entretenus depuis des générations sans accès routier direct. Le site illustre une forme d'usage agricole adaptée à la topographie particulière de Madère.
Ce promontoire calcaire près de Lagos forme une ligne côtière d'arches naturelles, de piliers rocheux et de grottes marines créées par des millénaires d'érosion. Les excursions en bateau naviguent entre les formations et permettent d'accéder à des grottes plus petites inaccessibles depuis le rivage. Des escaliers relient le sommet de la falaise à plusieurs points de vue le long de la côte.
Le canyon de Nazaré s'étend au large et figure parmi les gorges sous-marines les plus profondes d'Europe. Cette formation atteint des profondeurs dépassant 5 000 mètres et se rapproche près de la côte. La topographie du canyon canalise et amplifie les systèmes de houle atlantique, produisant des vagues d'une hauteur exceptionnelle durant les mois d'hiver. Ce phénomène attire les surfeurs du monde entier. La structure géologique influence également la pêche locale et la biodiversité marine.
L'Anta Grande do Zambujeiro est une tombe mégalithique néolithique du quatrième millénaire avant notre ère, qui figure parmi les dolmens les plus grands de la péninsule Ibérique. Ses sept pierres de granit dressées atteignent des hauteurs allant jusqu'à six mètres et soutenaient autrefois une dalle de couverture mesurant environ cinq mètres de large. Le monument se trouve en pleine campagne à environ treize kilomètres au sud-ouest d'Évora et est resté dissimulé sous un tumulus de terre jusqu'à ce que des fouilles dans les années 1960 exposent la structure. La chambre funéraire servait d'espace rituel pour plusieurs inhumations, tandis que les découvertes archéologiques indiquent des communautés agraires pratiquant l'élevage. Un couloir bas mène à la chambre principale, entourée de massifs orthostates. Les objets trouvés sont exposés au musée d'Évora.
Cette chapelle du XVIe siècle a été édifiée par des moines franciscains et présente des murs et des piliers recouverts d'ossements et de crânes humains. Les restes proviennent de plusieurs cimetières locaux, et une inscription latine au-dessus de l'entrée rappelle aux visiteurs l'impermanence de la vie. L'intérieur à trois nefs s'étend sur environ 18 mètres de longueur, et le plafond voûté reste enduit de blanc. Un petit espace de chœur avec un autel jouxte l'espace principal.
L'Ilha Deserta s'étend le long de la côte de l'Algarve sous forme d'une île-barrière étroite et marque le point le plus méridional du Portugal continental. L'île inhabitée reçoit des visiteurs par des liaisons régulières en ferry depuis Faro. Un seul restaurant fonctionne pendant les mois d'été. Des dunes et une végétation côtière caractérisent le paysage, tandis que les vagues de l'Atlantique atteignent un rivage largement préservé de l'intervention humaine.
La ville médiévale de Castelo de Vide se situe dans le nord de l'Alentejo, près de la frontière espagnole. Son quartier juif du XIIIᵉ siècle préserve des ruelles étroites, des maisons blanchies à la chaux et une synagogue subsistante. Le château du XIIIᵉ siècle s'élève sur une colline dominant la vieille ville, offrant une vue sur la campagne environnante. Plusieurs sources émergent dans les rues de la ville ; la Fonte da Mealhada, une fontaine en marbre datant de 1548, approvisionne résidents et voyageurs en eau depuis des siècles. Le centre historique présente une architecture de différentes périodes, des portails gothiques aux façades baroques.
Cabo da Roca occupe des falaises à 140 mètres au-dessus de l'Atlantique et marque le point le plus occidental du Portugal continental et du continent européen. Un phare datant de 1772 se dresse à côté d'une croix de pierre gravée de vers du poète Luís de Camões. Des sentiers de randonnée relient le cap aux plages de Praia da Adraga et Praia da Ursa ainsi qu'aux sections côtières au sud de Sintra. À ce promontoire, les vents et courants de l'océan ouvert rencontrent la côte rocheuse, créant des vagues puissantes.
Le Palácio de Monserrate associe des éléments architecturaux mauresques, gothiques et indiens et s'élève au sein d'un parc de 33 hectares abritant des espèces d'arbres provenant de cinq continents. Le palais a pris forme au milieu du XIXe siècle d'après les plans de l'architecte James Knowles pour le négociant anglais Francis Cook, qui utilisait le domaine comme résidence d'été. Les salles intérieures présentent des stucs décoratifs, des plafonds ornementaux et des carreaux polychromes. Le jardin se divise en zones regroupant des plantes d'Australie, de Nouvelle-Zélande, du Mexique et du Japon, reliées par des allées sinueuses et de petites cascades. Contrairement aux palais plus fréquentés comme celui de Pena, Monserrate se trouve à environ trois kilomètres du centre de Sintra.
La forteresse de Sagres se dresse à la pointe sud-ouest de l'Europe continentale, à 60 mètres au-dessus de l'Atlantique. La construction du complexe actuel a débuté au XVe siècle sous Henri le Navigateur, avec des ajouts postérieurs au tremblement de terre de 1755. Les murs entourent une place comportant une rose des vents en pierre de 43 mètres de diamètre dont l'origine et la fonction restent débattues. La forteresse servait de base aux expéditions le long de la côte africaine et demeure un symbole de l'expansion maritime portugaise. Le promontoire offre une vue sur les falaises et l'océan.
Ce tunnel de lave de 5200 mètres formé par des coulées de lave préhistoriques contient des formations géologiques typiques comme des stalactites, des banquettes de lave et des galeries latérales. La Gruta das Torres constitue le plus long système de grottes des Açores sur l'île de Pico. Les visiteurs suivent un chemin aménagé à travers les 450 premiers mètres du tunnel, traversant différentes sections où la hauteur du plafond varie entre deux et 15 mètres.
Cette source thermale dans la forêt de lauriers du Parc Naturel de Ribeira dos Caldeirões maintient une température d'eau de 25 degrés Celsius. Le bassin se nourrit d'eau géothermale montante d'origine volcanique, entouré de fougères, de mousses et d'espèces végétales natives des Açores. Un sentier traverse la végétation jusqu'aux sources, où les visiteurs peuvent se baigner dans les bassins naturels. Le site se trouve sur la route entre Lagoa do Fogo et Ribeira Grande sur l'île de São Miguel.
Le Pico Ruivo atteint 1862 mètres d'altitude et forme le sommet le plus élevé de Madère. Depuis son plateau s'étendent des vues sur les chaînes montagneuses de l'île, la côte nord et par temps clair jusqu'au littoral sud. Un sentier pavé d'environ 2,8 kilomètres relie le Pico Ruivo au Pico do Arieiro, le troisième sommet le plus haut de l'île. Ce chemin traverse des tunnels, des escaliers et longe des crêtes à travers le massif central. L'accès le plus court part d'Achada do Teixeira avec un sentier d'environ 1,2 kilomètre jusqu'au sommet. La zone se trouve dans le parc naturel de Madère, où poussent des bruyères et des espèces végétales endémiques sur les versants.
Ce monastère au centre d'Alcobaça compte parmi les plus grandes structures cisterciennes d'Europe et illustre la transition de l'architecture religieuse portugaise du style roman au gothique. Le complexe a été fondé en 1153 par le roi Afonso Henriques et s'est développé au cours des siècles suivants en un centre religieux, culturel et économique important. L'église à trois nefs mesure plus de 106 mètres de long et se distingue par ses proportions claires et son ornementation sobre. L'intérieur abrite les tombeaux du roi Pedro I et de sa maîtresse Inês de Castro, qui comptent parmi les exemples les plus notables de la sculpture portugaise du XIVe siècle. Le cloître des XIVe et XVe siècles relie divers bâtiments monastiques, dont la salle capitulaire, le dortoir des moines et la cuisine avec sa monumentale cheminée. Le site est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1989.