Fès préserve des siècles d'histoire marocaine à travers ses rues, mosquées et ateliers. La vieille ville médiévale rassemble des écoles religieuses comme la médersa Bou Inania et la médersa Al-Attarine, où les étudiants ont étudié la théologie et le droit depuis le XIVe siècle. La porte bleue de Bab Bou Jeloud marque l'entrée de la médina, où la rue Talaa Kebira traverse l'ancien Fès. La mosquée Kairaouine se dresse au centre de la ville depuis le IXe siècle et abrite l'une des plus anciennes universités du monde. Des musées comme le Dar Batha exposent des céramiques et des travaux du bois traditionnels, tandis que le musée Nejjarine se concentre sur l'artisanat historique du bois. La ville documente également l'histoire militaire à travers Borj Nord et Borj Sud, deux forteresses du XVIe siècle qui gardaient autrefois la médina. Les tombeaux mérinides se trouvent sur une colline au-dessus de la ville et offrent une vue sur les toits de Fès. Dans le quartier juif du Mellah, des synagogues comme celle d'Ibn Danan rappellent la présence séculaire de la communauté juive. Des palais comme le Dar el Makhzen avec ses portes dorées et des tanneries traditionnelles comme Chouara montrent comment l'artisanat a façonné l'économie de la ville. Le jardin Jnan Sbil offre un contraste paisible avec les bâtiments denses de la vieille ville.
Cette porte de 1913 marque l'entrée de la vieille ville de Fès. Le côté extérieur affiche des mosaïques bleues, tandis que le côté intérieur montre des carreaux verts. Des arcs encadrent le passage. La porte relie la ville moderne aux ruelles étroites de la médina. Des vendeurs proposent du pain, des épices et de l'artisanat à proximité. Le soir, les habitants se rassemblent ici pour discuter. Depuis cet endroit, de nombreux chemins mènent aux marchés artisanaux, aux mosquées et aux bâtiments historiques du centre.
Cette école coranique a été construite au milieu du XIVe siècle et a servi pendant des siècles de centre d'études théologiques. Les salles présentent des sculptures sur bois, des calligraphies arabes et des ornements géométriques sur les murs, les portes et les plafonds. Une cour centrale avec fontaine forme le cœur de l'ensemble. La Medersa Bou Inania figure parmi les institutions éducatives religieuses importantes de la médina de Fès et donne une impression de la tradition séculaire d'érudition islamique du Maroc.
Cette école religieuse de 1325 montre des travaux en bois de cèdre, stuc et mosaïques. Les artisans ont décoré les murs, arcs et salles avec des motifs géométriques. La cour s'ouvre vers le ciel. Les étudiants y apprenaient la théologie et les sciences arabes. La medersa compte parmi les exemples notables d'architecture médiévale à Fès.
Ce musée présente des céramiques marocaines, des textiles et de l'artisanat traditionnel dans un palais du XIXe siècle. Les collections offrent un aperçu des traditions artistiques de Fès et complètent la visite historique de la ville médiévale avec des objets de différentes époques. Les salles du palais reflètent l'architecture de cette époque.
Cette mosquée de Fès est debout depuis 859 et forme le centre d'une des plus anciennes institutions d'enseignement au monde. Le complexe comprend une université et une salle de prière, toutes deux encore en activité. Des arcades à colonnes entourent la cour, et plusieurs portes relient le bâtiment aux ruelles de la vieille ville. L'architecture montre des éléments typiques de la construction islamique médiévale, notamment des carreaux de céramique, des plafonds en bois sculpté et des fenêtres étroites. Les non-musulmans ne peuvent pas entrer, mais les façades extérieures et les zones d'entrée restent visibles.
Cette mosquée montre des styles de construction venus d'Espagne. Les murs portent des motifs géométriques et des décorations en arabesques. La structure appartient aux sites religieux qui façonnent Fès médiévale. Les formes et ornements rappellent le temps où artisans espagnols et marocains travaillaient ensemble.
Ce musée occupe un ancien bâtiment commercial du XVIIIe siècle. La collection présente des outils en bois, des meubles, des portes et des coffres provenant de différentes régions du Maroc. Les salles d'exposition se répartissent sur plusieurs étages autour d'une cour. On y voit des objets sculptés, des instruments pour travailler le bois et des objets domestiques de siècles passés. La terrasse sur le toit ouvre des vues sur les toits de la médina.
Cette tannerie traite le cuir avec de la chaux et des excréments de pigeon, comme cela se fait depuis le XIe siècle, montrant la tradition artisanale qui se poursuit à Fès aujourd'hui et documente les méthodes de production médiévales de la ville.
Ce quartier juif du 14e siècle se trouve à Fès El Jedid et montre l'histoire de la communauté séfarade au Maroc. Des ruelles étroites mènent à des bâtiments résidentiels avec balcons, un ancien cimetière et plusieurs synagogues. Le marché du Mellah propose des produits locaux et de l'artisanat. Des murs en pierre entourent le quartier et le séparent du reste de la vieille ville. Les visiteurs voient une architecture traditionnelle et peuvent en apprendre davantage sur l'héritage juif de la ville.
Ces tombeaux se trouvent sur une colline dominant la médina et datent du 14e siècle. Ils servaient de lieu de repos final aux membres de la dynastie mérinide. Aujourd'hui, seules les fondations et les fragments de murs des structures funéraires originales subsistent, mais le site offre une large vue sur la vieille ville de Fès et le paysage environnant. L'endroit est connu des visiteurs car on peut voir tout le panorama urbain et les mosquées depuis ici.
Ce jardin du XIXe siècle se trouve au centre de Fès et présente des canaux d'eau, des palmiers et des plantes méditerranéennes disposés selon l'agencement traditionnel des jardins marocains. Jnan Sbil relie l'art historique des jardins de la ville à un espace vert ouvert que les habitants utilisent pour des promenades et de courtes pauses.
Cette forteresse présente des armes et des équipements militaires de différentes époques du Maroc. Borj Nord a été construit au XVIe siècle pour défendre Fès. Aujourd'hui, le bâtiment abrite des canons, des épées, des armures et des armes à feu qui documentent le développement militaire du pays. Depuis les remparts, on aperçoit la médina et les collines environnantes.
Ce palais du 19e siècle montre une architecture marocaine traditionnelle avec des zelliges géométriques et des plafonds en bois peint. Le bâtiment appartient à la vieille ville et illustre la qualité artisanale de l'époque. Les salles combinent des éléments religieux et séculiers qui étaient typiques de la haute société de ce temps.
Cette forteresse du XVIe siècle se dresse sur une colline au sud de la médina et fut construite sous la dynastie saadienne pour le contrôle militaire. Borj Sud offre désormais une vue sur la ville médiévale, ses mosquées et ses ruelles étroites. À l'intérieur, un musée d'armes expose des armements historiques et du matériel militaire de différentes périodes du Maroc.
Ce palais montre le lien entre les traditions architecturales andalouse et marocaine à travers ses cours, ses jardins et ses céramiques traditionnelles. Les pièces suivent le modèle des anciennes résidences de Fès, avec des arcs, des plafonds en bois sculpté et des motifs de carreaux. Le bâtiment fait partie du groupe de maisons historiques qui façonnent le paysage urbain médiéval et permettent de comprendre la vie des familles aisées.
Ce lieu religieux au toit vert abrite le mausolée du fondateur de Fès du IXe siècle. Les croyants viennent ici pour prier et présenter leurs respects, tandis que des sculptures sur bois et des carreaux décorent les espaces intérieurs. Le bâtiment compte parmi les lieux religieux les plus importants de la vieille ville médiévale.
Cette synagogue fut construite au XVIIe siècle et présente des formes architecturales hébraïques traditionnelles. La salle de prière conserve sa forme d'origine avec des boiseries sculptées sur les poutres et les colonnes. Le bâtiment raconte l'histoire de la vie de la communauté juive à Fès sur plusieurs siècles. Les bancs et les pupitres portent encore les traces de l'ancien usage. De petites fenêtres laissent entrer une lumière douce à l'intérieur. L'architecture combine l'artisanat marocain avec les traditions religieuses de la communauté qui priait et enseignait ici.
Ce bâtiment du 20e siècle a servi de centre administratif et réunit l'artisanat marocain avec des éléments architecturaux français. Des motifs géométriques et des sculptures sur bois décorent la façade et les espaces intérieurs. Dar Adiyel montre comment l'architecture à Fès a évolué pendant la période coloniale, lorsque les artisans locaux expérimentaient avec des méthodes de construction européennes. La structure s'intègre dans le paysage urbain médiéval et enrichit la visite historique de Fès avec un exemple du passé plus récent de la ville.
Ce mausolée se trouve dans le Fès médiéval et préserve la tradition de l'architecture religieuse du XIXe siècle. Les salles sont ornées de mosaïques et d'inscriptions calligraphiques typiques de l'artisanat marocain. Le bâtiment fait partie des sites religieux qui façonnent le paysage historique de Fès El Bali et montrent le lien entre vie spirituelle et conception artistique.
Ces portes mènent au Palais Royal et montrent le savoir-faire marocain du travail du métal. Les surfaces dorées sont décorées de feuilles d'or, et les motifs géométriques datent du XXe siècle. Les portes sont un exemple des techniques traditionnelles de métallurgie et de décoration transmises à travers les générations à Fès. Elles font partie du complexe palatial et représentent l'architecture royale de la ville.
Cette rue traverse la médina en reliant différents quartiers et marchés. Les commerçants tiennent des boutiques proposant artisanat traditionnel, épices et articles en cuir. Les visiteurs circulent entre ateliers, mosquées et magasins.