Monte Real, Station thermale à Leiria, Portugal
Monte Real est une station thermale à Leiria proposant des sources d'eau chaude naturelles, un hôtel-palais de 101 chambres et plusieurs piscines. La propriété comprend aussi des courts de tennis et environ trois kilomètres de sentiers naturels à explorer.
Un palais royal s'élevait autrefois ici, construit pour la Reine Elizabeth, et le site conserve une cage de pierre datant de 1573. Cette structure a survécu à plusieurs invasions françaises et reflète la longue histoire d'occupation de la région.
Le restaurant sur place mélange les traditions culinaires méditerranéennes et atlantiques, préparant les repas avec des ingrédients régionaux comme le pain frais, l'huile d'olive et les vins portugais. La cuisine reflète les pratiques alimentaires locales et utilise les produits des fermes et producteurs voisins.
Les visiteurs peuvent choisir entre des chambres simples et des suites familiales, avec des espaces de réunion disponibles pour les événements accueillant jusqu'à 250 participants. Le site est facile à naviguer avec des chemins bien balisés reliant les différents espaces.
La source de la Reine Sainte est valorisée localement pour ses qualités spéciales, particulièrement recherchée par les mères allaitantes. De nombreux visiteurs recueillent l'eau pour l'emporter, la source ayant des racines profondes dans la tradition locale.
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