First Broiler House, Site du patrimoine agricole à Georgetown, Delaware
C'est un petit bâtiment à structure de bois d'environ 5 par 5 mètres avec un plan carré simple et direct. À l'intérieur, un système de poêle à charbon maintenait la température requise pour élever environ 500 poulets destinés à la production de viande.
En 1923, une erreur d'expédition a amené 500 poussins au lieu de 50 chez Cecile Steele, qui a décidé de tous les élever dans cette structure pionnière. Ce début accidentel a déclenché une nouvelle méthode agricole qui s'est rapidement propagée dans la région.
Cette structure marque le passage de l'agriculture familiale à la production commerciale intensive de volailles au début du 20e siècle. Vous pouvez observer comment un simple bâtiment a lancé une industrie qui a transformé l'économie rurale du Delaware et ses méthodes agricoles.
La structure a été déplacée à la Station expérimentale agricole de l'Université du Delaware, où vous pouvez vous promener autour et étudier son design. L'agencement simple montre comment les agriculteurs contrôlaient la chaleur et l'espace pour élever un grand nombre d'oiseaux de manière efficace.
À partir de cette seule petite structure, le Delaware est devenu l'une des principales régions productrices de volailles du pays en quelques décennies. C'est remarquable de voir comment un bâtiment si simple a inspiré toute une industrie qui a transformé l'économie de l'État.
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