City Park Brewery, brouwerij in Pennsylvania, Verenigde Staten van Amerika
City Park Brewery est un complexe historique de brasserie dans le nord de Philadelphie composé de plusieurs structures en brique construites à partir de 1856. Le site comprend la Maison Principale, la Maison de Brasserie et la Maison de Glace, les bâtiments présentant des caractéristiques de l'architecture industrielle de la fin du 19e siècle.
Louis Bergdoll a commencé son entreprise de brassage de bière en 1849 sur Vine Street et a déménagé à l'endroit près du parc Fairmount en 1856. Après le début de la Prohibition en 1920, la brasserie a tenté de rouvrir brièvement mais n'a jamais retrouvé ses anciennes opérations et a finalement fermé au milieu des années 1930.
Le nom de la brasserie reflète sa proximité avec le parc Fairmount. Le quartier est devenu connu sous le nom de Brewerytown en raison des familles et des travailleurs qui ont construit leur vie autour de cette usine et d'autres installations brassicoles dans la région.
Le complexe est situé dans une partie plus ancienne de la ville accessible par les transports en commun, avec plusieurs lignes d'autobus desservant la région. Le site est accessible à pied et permet aux visiteurs de voir les structures historiques en brique et la disposition des rues qui ont façonné le quartier d'origine autour de la brasserie.
Le maître brasseur original est mémorisé en connexion avec sa mort au sous-sol de la brasserie, un événement significatif qui a marqué un tournant pour l'opération. Sa disparition a été un facteur crucial dans l'incapacité de la brasserie à reprendre avec succès la production de bière après la fin de la Prohibition.
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