Caravaggio, Restaurant italien à Upper East Side, Manhattan, États-Unis
Caravaggio est un restaurant italien dans le Upper East Side de Manhattan, proposant une cuisine traditionnelle dans une salle à manger raffinée aux nappes blanches. L'établissement dispose d'une collection de vins soigneusement sélectionnée et se situe au 23 East 74th Street.
Le restaurant a ouvert en 2009 et apporte les traditions culinaires d'une famille originaire de Salerne à New York. Le fondateur Giuseppe Bruno dirige la cuisine et fonde le concept sur les recettes et méthodes de sa région d'origine.
La cuisine honore les traditions culinaires italiennes et s'approvisionne en ingrédients de saison qui changent tout au long de l'année. Les clients découvrent des préparations régionales authentiques qui reflètent comment on entend la nourriture en Italie.
Le restaurant exige des réservations et maintient un code vestimentaire décontracté intelligent pour tous les clients. Il fonctionne du lundi au samedi en proposant le service du déjeuner et du dîner.
Le restaurant propose plusieurs espaces de restauration à explorer, dont la salle principale, un comptoir de bar et des tables sur le trottoir. Depuis les places extérieures, les clients observent le mouvement de la rue de Manhattan.
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