Brayton Grist Mill, Musée du moulin historique à Pomfret, Connecticut, États-Unis.
Le Brayton Grist Mill est une structure en bois à quatre étages avec un toit à pignon et un revêtement à clin à Pomfret. Le bâtiment abrite la machinerie de mouture, des turbines hydrauliques et une collection de forge datant du 19e siècle qui a fonctionné pendant des décennies.
William Brayton a construit ce moulin en 1890 en utilisant des matériaux provenant d'anciens moulins de la région. Il l'a exploité jusqu'à sa mort en 1928, date à laquelle l'État en a pris le contrôle et l'a transformé en musée.
Le moulin montre comment les gens travaillaient dans le Connecticut au cours du 19e siècle et ce qu'il fallait pour moudre le grain. La collection de machines anciennes et d'outils de forge révèle l'artisanat qui faisait fonctionner ces lieux.
Le moulin n'est ouvert que sur rendez-vous auprès de la Pomfret Historical Society, il faut donc prévoir votre visite à l'avance. Le bâtiment se trouve près du parc d'État de Mashamoquet Brook, ce qui permet de combiner la visite avec une promenade dans le coin.
Au sous-sol se trouve une turbine originale du 19e siècle encore montée dans son cadre en bois avec des supports en fonte intacts. Cet exemple fonctionnel montre comment l'énergie hydraulique actionnait le processus de mouture qui alimentait la communauté locale.
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