Bascom Maple Farms, Inc., Exploitation et centre de distribution de sirop d'érable à Acworth, New Hampshire, États-Unis.
Bascom Maple Farms est une installation de transformation à Acworth, New Hampshire, qui convertit la sève d'érable en sirop et le distribue à grande échelle en Amérique du Nord. L'exploitation comprend la fabrication d'équipements et la vente de fournitures pour servir aussi bien les grands producteurs commerciaux que les petits fabricants.
La famille Bascom a commencé la production d'érable en 1853 et l'a développée en l'un des plus grands distributeurs indépendants des États-Unis. L'entreprise s'est agrandie au fil des générations tout en s'adaptant aux méthodes de production modernes.
L'exploitation préserve les méthodes traditionnelles de production tout en intégrant la technologie moderne pour répondre à la demande d'édulcorants naturels.
L'installation est ouverte aux visiteurs qui souhaitent acheter des fournitures et des équipements pour la production d'érable, des petits conteneurs aux grands évaporateurs commerciaux. Les heures et la disponibilité des produits peuvent varier selon les saisons.
Bruce et Kenneth Bascom ont été intronisés au American Maple Hall of Fame en tant que l'une des trois paires père-fils reconnues pour leurs contributions à l'industrie. Cet honneur reflète la profondeur de l'influence de la famille sur le secteur de l'érable en Amérique du Nord.
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