Abbaye Notre-Dame du Mississippi, Abbaye de moniales trappistines à Dubuque, Iowa, États-Unis.
L'Abbaye Notre-Dame du Mississippi est un couvent trappiste situé sur une falaise surplombant le fleuve Mississippi à Dubuque, avec des espaces dédiés à la prière et la contemplation. Les terrains se caractérisent par une architecture tranquille et des zones vertes qui invitent à la réflexion.
Cette communauté a été fondée en 1964 quand treize nonnes de l'Abbaye Mount Saint Mary au Massachusetts se sont installées ici après avoir reçu des terres d'un bienfaiteur local. L'abbaye a émergé du désir d'établir la vie monastique contemplative dans la région.
Les nonnes se rassemblent sept fois par jour dans l'église abbatiale pour des prières et des chants communautaires selon les traditions cisterciennes. Les visiteurs peuvent observer ces moments tranquilles et écouter la beauté de leurs chants liturgiques.
Le couvent exploite une boutique de cadeaux où les visitants peuvent acheter des bonbons et des friandises faits à la main, y compris les caramels de marque fabriqués par les nonnes résidentes. L'emplacement sur la falaise offre un cadre tranquille pour des promenades calmes et du temps pour la réflexion.
Les nonnes produisent une quantite importante de caramels faits a main chaque semaine durant la saison haute entre septembre et decembre. Cette fabrication artisanale de bonbons est une partie importante de leur routine quotidienne et soutient l'independance economique de l'abbaye.
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