Stillwater, Chef-lieu du comté de Washington, Minnesota
Stillwater est une ville du comté de Washington, au Minnesota, située sur la rive ouest du fleuve Saint-Croix. Elle possède un centre-ville historique avec des bâtiments en pierre, des parcs le long de l'eau et plusieurs ponts qui relient la ville aux zones environnantes.
La ville a commencé en 1843 lorsque quatre associés ont créé la Stillwater Lumber Company, établissant un établissement de sciage près du fleuve. Cette industrie du bois a façonné la croissance et l'identité de la ville pendant de nombreuses générations.
Les Dakotas appelaient ce lieu Hoġan Wanḳe Kin, tandis que les Ojibwés le nommaient Giigoonzh-agomod, les deux noms référant à l'abondance des poissons. Aujourd'hui, on voit encore comment cette relation au fleuve structure la vie quotidienne des habitants.
Le centre-ville est compact et facile à explorer à pied, les principales attractions et magasins étant à distance de marche. Les ponts offrent un accès pratique des deux côtés du fleuve, et il y a amplement de stationnement disponible dans toute la ville.
Le grille-pain automatique a été inventé ici : Charles Strite a créé le premier grille-pain automatique pop-up en 1921 alors qu'il vivait dans cette ville. Son invention a conduit à la fondation de la Toastmaster Company et a changé la façon dont les gens préparent le petit-déjeuner partout.
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