Sandwich, Ville médiévale marchande à Dover, Angleterre
Sandwich est une ville médiévale située dans l'est de l'Angleterre, désormais à quelques kilomètres de la côte, entourée de marais plats et de pâturages. Des ruelles étroites traversent son centre, bordées de bâtiments à colombages et de fragments de muraille rappelant l'époque où la Stour était encore navigable.
Au Moyen Âge la ville fonctionnait comme un port important et membre des Cinque Ports, une alliance de localités côtières bénéficiant de privilèges militaires et commerciaux. L'ensablement du chenal de Wantsum à partir du 16e siècle mit fin à son rôle maritime, et la ville se tourna progressivement vers l'intérieur.
Le nom vient du vieil anglais "Sandwic", désignant un port sablonneux, rappelant sa position avant que la côte ne s'éloigne. Aujourd'hui les maisons de marchands et les églises structurent la vie quotidienne, tandis que les marchés locaux continuent d'animer le centre.
Un parcours balisé relie églises, portes et sections de muraille accessibles facilement à pied. Un parking se trouve en bordure du centre, ce qui facilite l'exploration du noyau historique sans difficulté.
Le Guildhall Museum conserve des exemplaires originaux de la Magna Carta et de la Charte de la forêt du 13e siècle. Ces documents furent envoyés à Londres par des fonctionnaires locaux au 17e siècle puis restitués.
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