Great Canyon of Crimea, Canyon naturel dans les Montagnes de Crimée, Ukraine

Le Grand Canyon de Crimée est une gorge naturelle entre deux massifs montagneux aux parois calcaires abruptes. La vallée s'étend sur plusieurs kilomètres et offre des vues en couches depuis les différents points du sentier de randonnée.

Un scientifique a documenté et nommé cette gorge au début du 20e siècle, ce qui a attiré l'attention savante. Depuis, le site reste un lieu d'intérêt géologique pour les chercheurs et les randonneurs.

Les habitants connaissaient le défilé bien avant les savants : un jardinier du pavillon de chasse Ioussoupov raconta au professeur Pouzanov que, la nuit, les villageois entendaient des cris sauvages, des hurlements et des rires monter du défilé d'Aouzoun-Ouzen, qu'ils attribuaient aux chaitans célébrant leurs noces. Pouzanov consigna les noms des caps de la Garde, des Pins, du Quatrième et du Cinquième ; dans le Quatrième se trouve la grotte Touar-Koba, la grotte de la Vache, longtemps utilisée par les habitants pour abriter le bétail.

Portez des bottes de randonnée solides lors de la visite, car les sentiers peuvent être inégaux et parfois mouillés par l'eau qui filtre dans la pierre. Le meilleur moment pour explorer est par temps stable, quand les risques d'éboulements sont moins importants.

Le canyon compte plus de 150 cuvettes d'érosion, appelées baignoires, creusées dans le lit du torrent ; elles atteignent 2,5 m de profondeur, occupent toute la largeur du chenal et jusqu'à 10 m de long. La plus grande source du défilé, Paniya, débite environ 350 litres par seconde, et l'eau ne dépasse jamais 11 °C.