Glutinous Rice Bridge, Chiayi City

Glutinous Rice Bridge est un pont en arche de pierre enjambant la rivière Beigang à Chiayi avec des caractéristiques architecturales du 19e siècle. La structure présente plusieurs arches construites avec des matériaux locaux qui ont préservé leur forme au fil des générations.

Le pont a été construit en 1864 en utilisant une méthode innovante qui remplaçait les composants métalliques par du riz gluant, de la chaux et du sucre roux. Cette approche a émergé de la disponibilité locale des matériaux et des connaissances artisanales de l'époque.

Le pont tire son nom du mortier insolite fait de riz gluant, de chaux et de sucre roux que les constructeurs locaux ont utilisé. Les visiteurs peuvent voir les arches en pierre et comprendre comment l'artisanat local a façonné cette structure.

Le pont s'accède mieux par les chemins riverains environnants qui permettent des promenades et offrent de bons points de vue. La structure est résistante aux intempéries, mais les visitants doivent faire attention aux pierres glissantes après la pluie.

Le mélange de construction de riz gluant, de chaux et de sucre roux s'est avéré extraordinairement durable pendant 150 ans. Cette composition peu conventionnelle a créé un lien naturel qui a donné de la flexibilité à la pierre et a prévenu les fissures.