Shanlong Vegetables Park, Jardin potager communautaire à Nangan, Taiwan.
Le parc de légumes Shanlong est une zone agricole en face du bureau du gouvernement du comté, divisée en petites parcelles avec des chemins entre elles. Des légumes comme le chou frisé, le céleri et les épinards y poussent pour les marchés locaux.
Le magistrat du comté a donné son nom officiel à ce terrain en 1999 après que la communauté l'ait développé pour l'agriculture. Cette fondation a marqué un tournant pour l'agriculture organisée dans la région.
Les agriculteurs locaux cultivent des légumes selon des méthodes traditionnelles qui caractérisent la région. Leur travail montre comment la communauté préserve les pratiques agricoles du passé.
Le parc est facile d'accès, situé à côté du bureau principal du gouvernement avec un accès libre. Les visitants peuvent se promener pendant la journée et voir différents légumes pousser selon la saison.
Les parcelles sont cultivées sans pesticides et approvisionnent directement un marché proche en produits frais. Cela fait du parc un exemple de production alimentaire locale dans la région.
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