Nanya Night Market, Marché nocturne à Banqiao District, Taïwan.
Le Nanya Night Market est un marché nocturne situé dans le district de Banqiao, au nord de Taïwan, qui associe des stands de nourriture à des étals proposant vêtements, accessoires et articles du quotidien. Les allées sont étroites, l'éclairage tamisé et l'offre va des en-cas préparés sur place aux produits ménagers.
Le marché a commencé comme un petit regroupement de vendeurs de nourriture et a grandi avec le quartier environnant au fil du temps. Au fur et à mesure que le district de Banqiao s'est développé en centre urbain, il a attiré davantage de commerçants et de visiteurs.
Les stands préparent sur place des spécialités de rue taïwanaises comme le poulet frit, les boulettes de seiche ou les desserts au tofu. En se promenant dans les allées, on peut voir les cuisiniers travailler et manger debout, comme le font les habitants du quartier.
Le marché est accessible à pied depuis la station Fuzhong du métro de Taipei, ce qui en fait une destination facile en transport en commun. Il vaut mieux y aller en soirée, quand tous les stands sont ouverts et que l'endroit commence à prendre vie.
Le marché est organisé en forme d'entonnoir, avec une entrée large qui se rétrécit vers l'intérieur. Cela fait que la plupart des visiteurs passent naturellement devant presque tous les stands, sans l'avoir prévu, simplement en suivant le mouvement.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
