Chu Lu Ranch, Complexe agricole à Beinan, Taïwan
Chu Lu Ranch est une exploitation laitière situee sur un terrain en pente a des altitudes variant de 200 a 390 metres. La propriete comprend des zones pour le logement des animaux, la production de lait et la transformation des produits laitiers.
L'installation a ete fondee en 1973 en tant que site specialise de production laitiere dans la region de Taitung. Au fil des decennies, elle a etendu ses operations au-dela de la seule production de lait.
Le ranch montre comment les visiteurs peuvent observer aujourd'hui l'élevage et l'agriculture dans les paysages collinéens de Taitung. Le travail quotidien avec les animaux et les cultures forme la façon dont on peut comprendre la vie rurale du lieu.
Le ranch est accessible en train a la gare de Shanli ou par la route provinciale 9 apres avoir pris la route nationale 5. Les visiteurs doivent s'attendre a un terrain en pente, ce qui rend la marche difficile.
L'exploitation produit environ 500 tonnes de lait par an et a aussi developpe une ligne de produits de soins de la peau utilisant des ingredients laitiers. Cette diversification montre comment l'installation utilise ses matieres premieres pour creer des produits supplementaires.
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