Cafe Astoria, Boulangerie et restaurant historique dans le quartier Zhongzheng, Taïwan
Le Café Astoria est une boulangerie et un restaurant à Taipei qui expose ses pâtisseries au rez-de-chaussée et sert des plats occidentaux et russes à l'étage. Le bâtiment sur deux niveaux allie l'art boulanger traditionnel à une salle à manger complète.
Fondé en 1949, il devint la première boulangerie de style occidental à Taiwan pendant une période de profonds changements politiques. L'établissement créé par un homme d'affaires et des immigrants russes a marqué son caractère dès le départ.
Le restaurant était un lieu de rencontre pour écrivains, intellectuels et fonctionnaires impliqués dans la vie culturelle de la ville. On peut encore sentir cette dimension sociale importante en visitant l'établissement.
L'établissement est situé près de la station Ximen et facile d'accès en transports en commun. Les horaires varient selon les jours, il est donc utile de vérifier avant votre visite.
L'établissement a une connexion directe avec des figures politiques de haut niveau qui ont célébré des moments importants là. Le bâtiment a reçu le statut de monument historique de la ville de Taipei en 2011.
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