Jardins de Hevsel, Verger millénaire près du Tigre à Diyarbakir, Turquie.
Les jardins Hevsel s'étendent sur des terrasses en étages entre la Forteresse de Diyarbakır et le Tigre, alimentés par des sources naturelles jaillissant sous des falaises de basalte. Les terres produisent des fruits, des légumes et du bois tout au long de l'année.
Des preuves archéologiques montrent que l'agriculture y était pratiquée dès le 4e siècle, nourrrissant la population locale. Pendant des siècles, ces jardins sont restés essentiels à l'approvisionnement alimentaire et à l'économie régionale.
Les jardins jouent un rôle central dans la vie locale en fournissant des produits frais aux marchés de quartier et en reliant les résidents aux pratiques agricoles traditionnelles. Les familles perpétuent des méthodes de culture transmises depuis des générations.
L'accès se fait à pied sur le terrain en pente, et le début de matinée offre les meilleures conditions avant la chaleur. Portez des chaussures solides et apportez de l'eau, car il y a peu d'installations une fois sur place.
Plus de 180 espèces d'oiseaux et de mammifères comme les loutres et les renards vivent ici, faisant des jardins un refuge pour la faune au cœur de la ville. Cette concentration d'animaux et leur variété sont remarquables pour un lieu urbain.
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