Lac Tuz, Lac hypersalin dans la Province de Konya, Turquie.
Le lac Tuz est un lac salé en Anatolie centrale, partagé entre les provinces d'Ankara, Konya et Aksaray. L'eau s'étend sur de larges étendues pendant la saison humide et se retire considérablement en été, laissant apparaître de vastes plaines de sel blanc.
Les Hittites et les civilisations ultérieures dépendaient des ressources autour du lac, et l'extraction du sel s'est poursuivie pendant des siècles. L'exploitation saline moderne a commencé au XXe siècle et fournit aujourd'hui la majeure partie du sel domestique en Turquie.
L'extraction du sel du lac Tuz représente une pratique traditionnelle qui produit 63 pour cent du sel en Turquie.
L'eau monte au printemps et au début de l'été puis se retire en fin d'été et en automne, laissant les plaines de sel accessibles à la marche. La rive peu profonde offre un accès facile dans de nombreux endroits, bien que les bords de sel puissent être glissants lorsqu'ils sont mouillés.
Des microalgues colorent l'eau en rose à certaines périodes de l'année, et de grandes colonies de flamants roses se nourrissent dans les bassins peu profonds. La couleur varie selon la profondeur de l'eau et la lumière, apparaissant parfois presque rouge en surface.
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