Marché flottant de Damnoen Saduak, Marché flottant à Damnoen Saduak, Thaïlande.
Damnoen Saduak est un marché flottant où des bateaux en bois bordent les voies navigables et les vendeurs vendent des fruits frais, des légumes et de la nourriture préparée directement de leurs embarcations. Le site dispose d'un réseau de canaux qui permet aux bateaux de se déplacer librement et d'échanger des marchandises entre différents emplacements.
Le canal Damnoen Saduak a été construit en 1866 sous le roi Rama IV pour relier les provinces et établir une route commerciale pour les communautés locales. La voie navigable est devenue la base du commerce qui a servi la région pendant des générations.
Les marchands préservent des pratiques commerciales traditionnelles en préparant et en vendant de la nourriture thaïlandaise directement depuis leurs bateaux aux clients des embarcations voisines. Cette interaction bateau à bateau façonne la vie quotidienne et montre comment le commerce et la communauté sont intimement liés.
Le marché est plus actif au lever du soleil et ralentit généralement à midi, donc arriver tôt vous offre la meilleure expérience. Vous pouvez naviguer dans les canaux étroits en louant un bateau indépendamment ou en participant à une visite en bateau organisée à partir d'un endroit voisin.
Les vendeurs dirigent leurs bateaux en bois étroits à travers les canaux tout en cuisant et en servant la nourriture simultanément sans perdre le rythme. Cette compétence leur permet de jongler avec plusieurs tâches à la fois tout en interagissant avec les clients des navires voisins.
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