Farm Chokchai, Parc à thème et ferme laitière à Nong Nam Daeng, Thaïlande.
Farm Chokchai est un parc à thème et une laiterie à Nong Nam Daeng qui comprend des élevages de bovins, des installations de traitement du lait et des zones avec différents animaux. Les terres sont organisées en sections que vous pouvez parcourir à pied pour voir comment le travail se fait.
L'exploitation a commencé dans les années 1950 comme entreprise laitière et a progressivement grandi en un lieu attirant les visiteurs et les personnes désireuses d'apprendre. Au fil du temps, des attractions ont été ajoutées pour montrer comment l'agriculture et l'élevage fonctionnent en Thaïlande.
Le site montre comment fonctionne la production laitière en Thaïlande et laisse les visiteurs participer au travail eux-mêmes. Vous voyez les routines quotidiennes de soins du bétail et suivez le lait de l'animal à la transformation.
Le site propose des visites guidées avec des activités de traite, des promenades en tracteur et des spectacles d'animaux, plus un restaurant servant des produits faits à partir du lait de la ferme. De bonnes chaussures de marche aident, car vous passerez du temps à pied et le lieu devient assez chaud par temps ensoleillé.
Les visiteurs peuvent participer à des ateliers de fabrication de glace où ils créent des saveurs personnalisées avec du lait de la laiterie. Ce travail pratique montre à quelle vitesse le lait frais devient un produit fini.
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