Joal-Fadiouth, Ville double dans le Département de M'bour, Sénégal
Joal-Fadiouth se compose de deux sections connectées : Joal sur la terre ferme et Fadiouth sur une île formée entièrement de coquilles comprimées, reliées par une passerelle. La ville abrite le plus grand port de pêche du Sénégal, où les bateaux s'amarrent et le commerce du poisson se pratique quotidiennement.
Les marchands hollandais et portugais ont établi des postes commerciaux à Joal à la fin du 16e siècle, en en faisant un grand centre commercial du Sénégal occidental. L'île Fadiouth s'est développée au fil des siècles à mesure que les pêcheurs accumulaient des déchets de coquilles.
Les chrétiens et les musulmans vivent côte à côte dans les deux sections, partageant magasins, marchés et espaces sociaux au quotidien. Cette coexistence religieuse façonne le caractère des rues et des quartiers.
Visitez tôt le matin quand les marchés aux poissons sont les plus actifs et que vous pouvez voir les bateaux être chargés et le poisson être vendu. La passerelle entre les deux sections est facile à traverser à pied, et les deux zones sont accessibles aux piétons sans équipement spécial.
Les chemins de l'île Fadiouth sont littéralement pavés de siècles de déchets de coquilles accumulés provenant de l'activité de pêche. Marcher dans les rues révèle comment le travail maritime quotidien a façonné le sol physique sous vos pieds.
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