Centralhotellet, Gävle, Hôtel à Gävle, Suède

Le Centralhotellet est un hôtel construit en 1875-1876, dont la façade principale donnait d'abord sur Norra Centralgatan avant une extension vers Nygatan. Après l'incendie de mai 2005, la partie la plus ancienne et la cuisine du Restaurant Skeppet ont été démolies, tandis que l'aile Nygatan et l'angle ont été rénovés et rouverts en janvier 2007. L'hôtel compte aujourd'hui environ 190 chambres et fonctionne sous le nom de Scandic CH.

Construit en 1875-1876 sous le nom de Prins Oscar lors de la reconstruction de Gävle après l'incendie de 1869, il fut rebaptisé Centralhotellet avec l'ajout d'une aile sur Nygatan. Oscar Zedrén l'acheta en 1919 et, après avoir repris le Grand Hotel en 1924, le nom devint Grand Central Hotel. Un incendie criminel le 17 mai 2005 détruisit le restaurant et la plus ancienne aile ; la partie des années 1970 rouvrit en mai 2006 sous le nom Scandic CH, suivie par l'aile Nygatan en janvier 2007.

La buanderie du sous-sol est devenue le restaurant Skeppet pour l'Exposition de Gävle en 1946. Dans les années 1960, la boîte de nuit Darling a ouvert dans le restaurant, plus tard nommée Trägår'n puis CH, avec de longues files d'attente et des pass VIP à la fin des années 1990. Trois des quatre tortues du restaurant ont été retrouvées vivantes à la cave quinze mois après l'incendie de 2005.

L'hôtel se trouve à l'angle de Nygatan et de Norra Centralgatan, l'entrée du Restaurant Skeppet donnant sur cet angle. L'aile la plus ancienne donnant sur Norra Centralgatan a été démolie après l'incendie de 2005 ; l'aile Nygatan et l'angle ont rouvert en janvier 2007. L'aile des années 1970 donnant sur Stora Esplanadgatan a rouvert en mai 2006.

Lors de la démolition de l'aile la plus ancienne après l'incendie de 2005, trois des quatre tortues du restaurant ont été retrouvées vivantes après quinze mois passés dans la cave ; la quatrième avait probablement été mangée par ses compagnes. Le bâtiment avait aussi survécu à un incendie plus petit le jour de Noël 1968.