Anti-Soviet Shashlik House, Restaurant de chachlik traditionnel sur l'Avenue Leningradsky, Moscou, Russie.
L'Anti-Soviet Shashlik House est un restaurant spécialisé dans les brochettes de viande grillée preparées selon les recettes traditionnelles du Caucase. L'établissement propose des espaces de restauration et une sélection de plats rôtis avec des accompagnements et des boissons préparés de manière traditionnelle.
L'établissement a été créé pour apporter les traditions culinaires grillées du Caucase a Moscou. En 2009, le restaurant a changé de nom suite a des directives officielles.
Le restaurant conserve la decoration d'époque soviétique et offre aux clients une expérience culinaire caucasienne dans un cadre qui préserve les références visuelles de cette période historique.
L'établissement propose des places assises en plein air et accepte les reservations pour les clients individuels et les grands groupes. Les visiteurs doivent s'attendre a des temps d'attente potentiels pendant les heures de pointe, en particulier par beau temps.
Le restaurant incorpore des themes sociaux dans sa présentation et son nommage des plats, créant une experience gastronomique qui va au-delà de la nourriture seule. Cette approche fait de chaque visite une rencontre stratifiée avec l'expression culinaire et culturelle.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
