Rzym Inn in Sucha Beskidzka, Auberge historique et restaurant à Sucha Beskidzka, Pologne
L'auberge Rzym est un bâtiment en bois d'un étage qui conserve les détails architecturaux traditionnels et se situe à Rynek 1, où convergent les chemins vers différentes régions. L'établissement accueille environ 180 clients et prépare la cuisine polonaise traditionnelle sur un poêle alimenté au charbon depuis des générations.
Le Comte Branicki a commandé sa construction au milieu du 18e siècle pour servir les voyageurs qui traversaient la route de l'ambre de Gdańsk vers l'Italie. Depuis, le bâtiment a accueilli des marchands, des pèlerins et des commerçants qui empruntaient ce chemin commercial majeur.
Le symbole du cheval peint sur le mur rappelle le passé de la ville comme point de rencontre des marchands de chevaux. L'espace préserve les métiers et coutumes locaux de la région par son design et son utilisation.
Le bâtiment se situe au centre-ville sur la place du marché, ce qui le rend facile à trouver. L'intérieur offre un large espace de détente et l'établissement convient bien aux visiteurs qui cherchent à se reposer après un voyage.
Les histoires locales relient ce lieu à Pan Twardowski, une figure légendaire du folklore polonais. On raconte que le poète Adam Mickiewicz aurait peut-être trouvé l'inspiration ici pour sa célèbre ballade sur ce personnage mystérieux.
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