Toruń, Ville gothique médiévale en Couïavie-Poméranie, Pologne
Toruń est une ville sur la Vistule dans le nord de la Pologne, connue pour son architecture médiévale en brique et ses édifices gothiques. Le centre de la vieille ville présente des clochers d'églises, des maisons à pignons et des murs défensifs qui suivent la courbe du fleuve.
Les chevaliers teutoniques ont fondé l'établissement en 1233 comme forteresse et comptoir commercial sur la Vistule. Elle a ensuite rejoint la Ligue hanséatique et s'est développée en carrefour important reliant les routes commerciales entre l'Europe de l'Est et de l'Ouest.
Les habitants se retrouvent sur la place de la vieille ville où cafés et étals de marché forment un point de rencontre naturel tout au long de la journée. Les boutiques de pain d'épices vendent leurs traditionnels pierniki selon des recettes transmises à travers les générations, et l'odeur de miel et d'épices flotte dans les ruelles étroites.
La gare principale se trouve au sud-est de la vieille ville et propose des liaisons régulières vers d'autres villes polonaises. La plupart des sites historiques sont à distance de marche puisque le centre est compact et favorable aux piétons.
La maison natale de l'astronome Nicolas Copernic datant de 1473 expose du mobilier d'époque et des outils astronomiques de son ère. Au sous-sol de l'hôtel de ville, une collection d'instruments judiciaires médiévaux rappelle aux visiteurs comment la justice était rendue il y a des siècles.
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