Carbon Market, Marché à Cebu City, Philippines
Carbon Market est un grand marche a Cebu City avec plusieurs sections vendant des produits frais, des fruits de mer, de la viande et des articles menagers repartis sur son terrain. Les differentes zones sont organisees pour permettre aux acheteurs de trouver tous les types de produits en un seul endroit.
Le marche tient son nom d'un depot de charbon proche qui fournissait du carburant au chemin de fer de Cebu du 19e siecle jusqu'a la Seconde Guerre mondiale. Cette connexion historique reste une partie de la facon dont les locaux identifient le lieu aujourd'hui.
Le marche est un lieu de rencontre central ou des milliers de vendeurs perpetuent une tradition commerciale qui marque la vie quotidienne des habitants de la ville. On y voit des gens de differents quartiers venir acheter des produits frais et des articles du quotidien.
Le marche ouvre tot le matin et est facilement accessible par les transports publics depuis n'importe quel endroit de la ville. Il est preferable d'arriver aux premieres heures quand la selection est la plus grande et que les foules sont moins importantes.
Le parc Freedom Park adjacent accueille un marche special le dimanche ou les vendeurs affichent des antiquites et des articles artisanaux traditionnels aux cotes des activites regulieres du marche. Cette reunion hebdomadaire offre aux visiteurs la possibilite de decouvrir des artisanats locaux uniques.
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