Frognerseteren, Site patrimonial et cafétéria à Holmenkollen, Norvège.
Frognerseteren domine le sommet de Holmenkollen, proposant une cafétéria en libre-service et un restaurant à la carte avec vue sur Oslo et son fjord.
La structure originale, conçue par l'architecte Holm Munthe dans le style dragon, fut achevée en 1891 après l'acquisition de la propriété par la Municipalité de Kristiania.
La cuisine perpétue les traditions culinaires norvégiennes par des techniques de fumage et de salaison, servant des spécialités comme les boulettes, la bouillie à la crème aigre.
L'établissement comprend des espaces de restauration distincts avec le Kafé Seterstua pour les repas décontractés et le Restaurant Finstua nécessitant des réservations pour les repas formels.
Pendant les dimanches de l'Avent en décembre, le lieu se transforme en espace de célébration familiale de Noël avec des zones dédiées aux enfants.
Emplacement : Marka
Adresse : Holmenkollveien 200,0791 Oslo, Norway
Téléphone : +4722924040
Site web : http://frognerseteren.no
Coordonnées GPS : 59.97800,10.67730
Dernière mise à jour : 6 mars 2025 à 20:13
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