D'Admiraal, Moulin à vent à Amsterdam, Pays-Bas

D'Admiraal est un moulin à vent en bois à huit côtés qui se dresse au bord du canal Noordhollands Kanaal à Amsterdam. Son toit est couvert de chaume et le corps principal repose sur une grange faite de poutres en merbau, avec une petite plateforme portant deux lions de pierre près du niveau supérieur. Les visiteurs peuvent monter un petit escalier pour atteindre le sommet octogonal, où les grandes ailes attrapent le vent pour faire tourner les machines à broyer à l'intérieur.

Les deux figures de lion sur la plateforme renvoient au nom du défunt mari d'Elizabeth Admiraal, Roelof de Leeuw, dont le patronyme signifie lion. Le nom D'Admiraal lui-même est peint sur la barbe arrière du moulin, un endroit que la plupart des visiteurs remarquent seulement en contournant le bâtiment côté canal. Les jours calmes, des habitants viennent s'asseoir près de l'eau et regarder les vieilles ailes, ce qui donne au moulin l'allure d'un petit point de rencontre de quartier plutôt que d'une pièce de musée.

Le moulin est plus facile à visiter les jours où les ailes tournent, ce qui n'arrive généralement que quelques fois par an. On peut se promener autour de l'extérieur et voir le toit de chaume, les planches de bois et la petite plateforme depuis le chemin du canal sans avoir besoin d'entrer. Si le moulin est ouvert, allez-y avec un guide afin de voir en sécurité les pièces mobiles et de comprendre comment fonctionnent les meules.