Leeuwenmolen, watermill in Maastricht, Netherlands
Le Leeuwenmolen est un moulin à eau situé à Maastricht le long de Sint Pieterstraat près de la rivière Jeker. Construit en pierre de merge et brique avec des murs blanchis, le bâtiment possède un toit en pente et conserve à l'intérieur les anciens mécanismes de roues en bois et fonte de son fonctionnement antérieur.
Construit en 1694, le moulin fonctionnait à l'origine comme moulin à grain et tannerie avec deux grandes roues à eau. Il a opéré pendant des siècles comme centre de traitement clé jusqu'en 1956, date à laquelle il a cessé ses activités en raison des méthodes modernes de production alimentaire.
Le moulin porte le nom d'une statue en pierre de lion qui se dressait autrefois sur son pignon, symbolisant la force et la protection pour la ville. Cet emblème reste part de la mémoire locale et de l'identité du patrimoine maastrichtois.
Le moulin est facilement accessible depuis Sint Pieterstraat et peut être visité en marchant le long de la rive de la Jeker, qui offre une route agréable à travers le centre-ville. L'accès est généralement gratuit et l'extérieur est toujours visible.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, le moulin est devenu une opération vitale dans les dernières années de la guerre, aidant la ville à approvisionner en pain les residents face aux graves pénuries alimentaires. Ce role critique pendant la guerre est souvent oublié.
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