De Koe, Moulin sur plateforme à Veere, Pays-Bas
De Koe est un moulin de type stellingmolen situé à Veere, avec des murs en bois blanc et quatre grandes voiles montées sur une plateforme surélevée. L'intérieur conserve les meules originales et les systèmes d'engrenages qui montrent comment l'énergie du vent était transformée en puissance mécanique.
Le moulin a été construit à l'époque où l'énergie éolienne était essentielle pour la production de grain aux Pays-Bas et a reçu le statut de monument protégé en 1970. Cette reconnaissance marque son importance en tant que témoignage du patrimoine meulier néerlandais.
Ce moulin illustre l'importance de la meunerie dans la vie quotidienne de Veere, où les habitants venaient faire moudre leur grain. Le bâtiment raconte l'histoire d'une profession autrefois respectée et indispensable à la communauté.
Le moulin est visible de l'extérieur et peut être observé de près pour apprécier sa construction et ses grandes voiles. Il est utile de faire le tour de la structure pour voir les différents angles et les détails techniques du design.
La plateforme surélevée servait a deux fins: protéger les travailleurs de l'humidité du sol et créer de l'espace de stockage sous le plancher de mouture. Ce design intelligent montre comment les meuniers néerlandais maximisaient chaque espace disponible.
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