Brouwerij De Ridder, Bâtiment historique de brasserie à Wyck, Pays-Bas
Brouwerij De Ridder est une structure de cinq étages en brique rouge qui s'élève directement sur le fleuve Maas et comporte des fenêtres de grande taille typiques des bâtiments de fabrication industrielle. L'édifice combine des espaces fonctionnels pour la production de bière avec un design architectural distinctif qui le caractérise encore aujourd'hui.
Le bâtiment a été établi en 1857 lorsque Maastricht était le siège de nombreuses brasseries qui façonnaient l'économie urbaine. Il a continué à fonctionner jusqu'en 2002, bien qu'une grande entreprise l'ait acquis plusieurs décennies auparavant.
La brasserie marque le paysage de Maastricht par sa structure massive en brique installée directement sur la rive. Elle incarne une époque où ces usines définissaient la vie urbaine et employaient les habitants.
Les visiteurs peuvent visiter les installations et en savoir plus sur le processus de brassage grâce aux visites guidées proposées par les exploitants actuels. Il est judicieux d'arriver tôt pour explorer les lieux tranquillement et profiter de la vue sur le fleuve.
La structure a été conçue en 1929 par l'architecte Jos Joosten et présente des caractéristiques de l'Expressionnisme néerlandais, ce qui la distingue des bâtiments d'usine ordinaires. Cette approche artistique du design d'une installation de production montre comment Maastricht associait l'artisanat à l'esthétique.
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