Westland, Région agricole en Hollande-Méridionale, Pays-Bas
Westland est une région agricole du sud-ouest des Pays-Bas couverte principalement par des structures de serres qui dominent le paysage. Les bâtiments en verre s'étendent sur la région et produisent des légumes, des fleurs et des plantes toute l'année pour les marchés du monde entier.
Au 19e siècle, les agriculteurs ont commencé à appuyer des vitres contre les murs pour protéger les plants de raisin du mauvais temps et prolonger les récoltes. Cette simple idée a évolué en systèmes de serres modernes qui ont transformé la région en l'un des principaux centres de production d'Europe.
Les enchères de fleurs attirent des acheteurs du monde entier qui se réunissent chaque jour pour acheter des milliers de variétés. Les visiteurs peuvent ressentir le rythme actif des halles aux fleurs, où les fleurs se déplacent sur des chariots et les échanges se font rapidement.
La région se visite mieux en voiture ou à vélo, car le terrain est plat et les routes bien développées partout. Les premières heures du matin offrent le plus d'activité dans les halles aux enchères, offrant la meilleure chance de voir les opérations quotidiennes en action.
Sous de nombreuses serres se trouvent des systèmes souterrains de stockage d'eau qui collectent l'excédent d'eau de pluie pour une utilisation ultérieure pendant les périodes plus sèches. Cette infrastructure cachée fonctionne silencieusement sous la surface et forme une partie importante des pratiques agricoles ici.
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