De Put, Moulin à vent près de Morspoort, Leiden, Pays-Bas
De Put est un moulin à vent sur la rive nord du Rhin près de Leiden, construit avec un design tournant qui lui permet de s'orienter vers le vent. La structure présente des pales traditionnelles et utilise la puissance du vent pour moudre le grain en farine.
Le moulin original a été construit en 1619 et moulait le grain pour la population croissante de Leiden. La structure a été reconstruite en 1987 pour restaurer sa forme et sa fonction authentiques.
Le moulin fonctionne toujours comme une meunerie traditionnelle de grain, exploité par des bénévoles dévoués qui préservent le métier ancien de la mouture. Les visiteurs peuvent regarder la structure moudre réellement le grain et comprendre comment ce travail se déroulait autrefois.
Le moulin accueille les visiteurs le samedi après-midi, bien que le fonctionnement dépende du vent et des conditions météorologiques. Portez des vêtements appropriés car l'emplacement au bord du fleuve peut être exposé à des changements climatiques toute l'année.
Le nom provient de Jan Jansz Put, un meunier du 17e siècle dont la famille a travaillé à cet endroit pendant de nombreuses années. Cette connexion entre la personne et le moulin en fait une partie vivante de l'histoire familiale de Leiden.
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