De Kameel, Moulin à plateforme à Schiedam, Pays-Bas.
De Kameel est un moulin a plateforme a Schiedam et l'une des installations de mouture de grain les plus remarquables de la ville. Le moulin possede une construction de plateforme distinctive qui permet au meunier de travailler depuis une position surlevee.
Le moulin a ete construit en 1715 au debut de la production de genever a Schiedam et a ete longtemps une importante installation de mouture de grain. Apres des decennies d'operation, la structure a subi une renovation et une modernisation, la restaurent en etat de fonctionnement.
Le nom fait allusion à la forme particuliere de la construction des ailes, qui ressemble a une bosse de chameau. Les visiteurs peuvent observer comment cette structure avec sa plateforme surlevee marque l'apparence du quartier portuaire de Schiedam.
Le moulin est situe a un endroit central a Schiedam et est facilement accessible a pied ou a velo. En tant qu'installation en fonctionnement, il offre un bon apercu des techniques de mouture traditionnelles et du passe industriel de la ville.
Sous le moulin s'ecoule un passage d'eau semi-circulaire par lequel de petits navires pouvaient entrer directement pour le chargement et le dechargement. Ce design revele a quel point le transport maritime et la mouture de grain etaient etroitement lies dans l'economie de Schiedam.
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