Edam, Port commercial médiéval en Hollande-Septentrionale, Pays-Bas
Edam est une ville de Hollande-Septentrionale avec un réseau de canaux bordés de maisons de marchands préservées, de ponts-levis et d'architecture traditionnelle néerlandaise des XVIe et XVIIe siècles. Les bâtiments façonnent le paysage urbain et illustrent l'histoire commerciale de la région.
La ville a obtenu ses droits municipaux en 1357 et a construit un port qui l'a transformée en un important centre de construction navale. Ce changement en a fait un hub commercial clé pour les harengs et autres marchandises dans la région.
Le nom Edam vient d'un mot ancien signifiant digue, reflétant comment les gens contrôlaient l'eau pour façonner leur communauté. Aujourd'hui, vous pouvez voir ce lien avec la gestion de l'eau dans les canaux et les ponts qui définissent le caractère de la ville.
La ville est accessible en bus ou en voiture depuis Amsterdam et offre des chemins pédestres faciles le long des canaux. Le terrain plat rend simple l'exploration à pied ou à vélo.
Le Musée d'Edam abrite une cave flottante à l'intérieur de la maison d'un capitaine de navire du XVIIIe siècle qui monte et descend avec les niveaux d'eau. Cette astucieuse caractéristique montre comment les résidents ont résolu de manière créative les problèmes causés par l'eau.
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