Ta' Kola Windmill, Moulin à vent en pierre à Xagħra, Malte
Le moulin Ta' Kola est une tour de pierre circulaire à Xagħra contenant plusieurs pièces sur deux étages avec des machines à moudre traditionnelles et des ailes en bois restaurées. La structure montre comment le grain était moulu en utilisant la force du vent dans la région.
La Fondazione Vilhena a construit ce moulin à grain en 1725, et les Chevaliers de Malte ont effectué des travaux structurels majeurs dans les années 1780. Ces deux phases de construction ont défini le bâtiment tel qu'il est aujourd'hui.
L'atelier du rez-de-chaussée expose les outils traditionnels de menuiserie et de métallurgie utilisés quotidiennement. Les étages supérieurs montrent la vie domestique d'une famille de meunier, révélant leurs habitudes quotidiennes.
Les visites du matin offrent une meilleure lumière pour voir clairement les machines et les salles à l'intérieur. La disposition compacte du bâtiment vous permet d'explorer à votre rythme en environ une heure.
Les meuniers utilisaient un cor de signalisation fabriqué à partir d'une coquille de triton, appelé bronja, pour annoncer aux villageois quand les conditions de vent étaient appropriées pour moudre le grain. Cette tradition reliait directement l'exploitant du moulin au rythme quotidien de la communauté.
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