Busan Cooperative Fish Market, Marché aux poissons dans le quartier Yeongdo, Busan, Corée du Sud.
Le Marché Coopératif de Pêche de Busan est un grand centre commercial à Yeongdo où les prises fraîches des eaux coréennes sont traitées quotidiennement. Le site dispose de zones de travail réfrigérées et d'un deuxième étage avec des restaurants où les clients peuvent faire préparer immédiatement leurs fruits de mer sélectionnés.
Le marché a été fondé en 1963 au quai 1 du port de Busan et s'est installé à son emplacement actuel en 1973 pour gérer la distribution croissante de fruits de mer. Cette réinstallation marqua le passage vers une structure de distribution moderne pour l'industrie de la pêche coréenne.
Des vendeuses gèrent les étals et conservent des fruits de mer vivants dans des bacs tout en preparant des spécialités locales. Le fonctionnement quotidien montre comment la pêche et la cuisine traditionnelle restent essentiels à la vie de la région.
Venez tôt le matin quand l'activité est au maximum et que la plus grande sélection de poissons est disponible. Les restaurants à l'étage supérieur sont facilement accessibles et offrent un moyen commode de déguster immédiatement vos fruits de mer achetés.
Une part importante de la production de poissons de Corée du Sud transite par ce marché, ce qui en fait le principal centre de distribution du pays. Les visiteurs observent les opérations commerciales quotidiennes qui façonnent toute l'industrie de la pêche de la nation.
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