Marché aux poissons de Noryangjin, Marché aux poissons à Noryangjin-dong, Corée du Sud
Le marché de gros des pêcheries de Noryangjin est un marché aux poissons à Séoul avec environ 700 vendeurs opérant dans un bâtiment moderne. Chaque jour, 250 à 300 tonnes de fruits de mer y sont traitées et vendues à des prix de gros.
Le marché a été fondé en 1927 près de la gare de Séoul sous le nom de Gyeongseong Susan et a déménagé à son emplacement actuel en 1971. La réinstallation était nécessaire pour gérer le volume commercial croissant à cette époque.
C'est ici que les chefs et les acheteurs se retrouvent pour choisir des fruits de mer toute l'année. On voit des gens en bottes de caoutchouc se déplacer entre les étals et négocier les prix, tandis que l'eau et la glace gardent tout frais à chaque instant.
Ce lieu est ouvert 24 heures sur 24 et le plus facile à atteindre par métro en utilisant la sortie 1 de la station de Noryangjin sur la ligne 1. De là, un pont mène directement au marché.
Des centaines de reservoirs d'eau dans tout le marche contiennent des specimens vivants comme les pieuvres, les crabes royaux et diverses especes de poissons que les acheteurs peuvent selectionner immediatement. Cette selection en direct est une caracteristique cle qui permet aux clients de faire leurs choix exacts tout de suite.
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